A TecnoLáctea & Sorvetes 2008 (5 Feira Internacional de Tecnologia para as Indústrias de Leite, Derivados e Sorvetes) será realizada no Centro de Convenções de Pernambuco, em Olinda, na Grande Recife. A feira tem por objetivo reunir fornecedores de equipamentos, soluções em matérias-primas, processamento e embalagem para a indústria do leite, promovendo também o intercâmbio de informações e auxiliando na qualificação dos profissionais do setor através de palestras e workshops realizados durante o evento. Um dos destaques será a Sorveteria Modelo, que atraiu grande público na última edição da feira, realizada em abril de 2007, em São Paulo (SP). A TecnoLáctea & Sorvetes 2007 contou com quase 200 expositores, reuniu cerca de 16,5 mil visitantes, gerando negócios da ordem de R$ 117 milhões.
Reportagem na íntegra:
Fonte: 19/02 - 15:18 - Agência Safras
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