Inverno também é época de sorvetes

A indústria brasileira de sorvetes deixou de priorizar apenas o verão para lançamentos. O objetivo é trazer para o país o conceito de que a guloseima gelada não é apenas para os períodos mais quentes do ano. Isso porque, antes de mais nada, é uma sobremesa. Esse foi um dos motivos que levaram a Garoto a lançar, na semana passada, em Minas Gerais, sua inédita linha de picolés. Os chocolates da marca agora podem ser encontrados gelados e no palito.

Matéria na íntegra: http://www.uai.com.br:80/UAI/html/sessao_4/2008/04/05/em_noticia_interna,id_sessao=4&id_noticia=57668/em_noticia_interna.shtml

Fonte: UAI - Negócios

Novo selo ABIS de qualidade garante mais segurança ao consumidor de sorvetes

Fonte: Portal Fator Brasil - Seção: Empresas & Negócios - 01/04/2008 - 10:39

A Associação Brasileira das Indústrias de Sorvetes - ABIS, acaba de modernizar os requisitos de certificação de seu Selo de Qualidade (SAQ), que passou a ser concedido também de acordo com a ISO 22000, a mais recente norma internacional na área de segurança alimentar, além das normas do Programa de Alimento Seguro - PAS (Boas Práticas de Fabricação, incluindo os POP`s, e o Sistema APPCC).
Com essa ampliação, as empresas já certificadas ou aquelas que pretendam adotar e certificar o seu sistema de acordo com o Selo ABIS, garantem ainda mais a segurança e qualidade de seus produtos. "O selo faz diferença, pois mostra que a empresa tem qualidade e esta preocupada com o quesito segurança dos alimentos", diz o presidente da ABIS, Eduardo Weisberg.

Matéria na Íntegra:http://www.clippingexpress.com.br:80/noticia.php?codigo_noticia=2043100775&chave=2548292043100775-1228742385000&codigo_empresa=254829&&interno=dfggfg98t89y89t9898t9809